La pureté de l'huile de poisson
Trois types d'huile de poisson sont présents sur le marché : l'huile de foie de morue produite à partir du foie du poisson ; l'huile de poisson ordinaire extraite des tissus gras du poisson et l'huile de poisson concentrée telle que l'huile présente dans Cardiosterol. La différence entre ces trois huiles se résume en deux points : le type et la concentration d'ingrédients actifs ainsi que le degré de pureté.
Afin de produire une l'huile de poisson pure et concentrée en acides gras essentiel EPA, Laboratoires utilise 100 fois plus d'huile de poisson que pour la production d'une huile de poisson ordinaire.
Les softgels Cardiosterol sont très concentrés et contiennent 90% d'EPA pur pour 100mg d'huile de poisson. Afin d'obtenir cette concentration d'EPA, l'huile doit être distillée de telle façon que les différents composants puissent être identifiés puis séparés afin de ne garder que l'EPA. L'on obtient ainsi une huile de haute qualité riche en EPA et débarrassée de toute impureté.
Les huiles de poisson présentes sur le marché contiennent des composants divers car l'huile extraite du poisson contient tous les éléments présents dans le poisson lors de l'extraction. Non seulement, ces huiles sont moins efficaces mais en plus, elles contiennent une certaine quantité d'impuretés.
L'huile Cardiosterol est microencapsulée afin d'accroître sa stabilité. Une huile de poisson pure ne peut ête obtenue sans que celle-ci passe par différents procédés tels que la winterisation et la distillation moléculaire. La winterisation consiste à refroidir l'huile afin que les particules, se formant à basse température et saturées par les graisses par exemple, puissent être identifiées et éliminées.
La distillation moléculaire est un processus sophistiqué consistant à
filter l'huile à très grande vitesse afin que ses différents composants
soient séparés. De cette façon, on extrait le mercure de l'huile de
poisson, ce dernier étant un composant non sohaité dans le produit
final.
Les softgels Cardiosterol contiennent une huile de poisson très pure et
très concentrée. Très peu d'huiles peuvent en effet affirmer contenir
90% d'EPA. Ceci faisant de Cardiosterol un produit leader sur le marché
des huiles de poisson.
À propos de l'auteur :
ALTA CARE Laboratoires est une société multinationale indépendante, fondée par des pharmaciens et des médecins travaillant au sein de l'Union Européenne. Grâce à plus de vingt ans d' expérience dans le domaine de la consultation professionnelle, incluant toutes les étapes nécessaires à la production et au branding, ALTA CARE Laboratoires a créé des produits pour d'autres entreprises multinationales. Au cours des années, le département de Recherche et Développement de ALTA CARE Laboratoires a fourni de nombreuses formulations innovantes à ces entreprises. Les pharmaciens de ALTA CARE Laboratoires sont également reconnus dans le monde comme spécialistes de l'enregistrement de dossiers au sein de l'Union Européenne. ALTA CARE Laboratoires a rapidement investi son savoir-faire dans l'élaboration de produtis dermocosmétiques, compléments alimentaires, neutraceutiques ainsi que dans la biotechnologie afin de produire une ligne exclusive et innovante complétant la gamme pharmaceutique déjà existante.
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